暮らしを豊かに彩ってくれる趣味・お気に入りのことあれこれ…そして思うこと

クリスマスイブは餃子の宴🤣

Merry Christmas🎄🎅

お立ち寄りいただき、ありがとうございます。

今日は楽しいクリスマス!というおうちも多いのでしょうね~。
クリスマスイブの昨夜がパーティーだったわ~というおうちも多いのかしら?
温かく、ほんわかした雰囲気が漂うすてきな日ですよね。
見ているだけで、想像しているだけで幸せな気分になれます。

にほんブログ村 主婦日記ブログ 50代主婦へ
にほんブログ村
Sponsored Link


今年は義母の容態が安定しないこともあって、クリスマスを楽しみにする気分にもなかなかなれませんでした。
夫と私は先日銀座でクリスマスランチをしてきましたし、次男も23日に楽しいお集まりがあったようでしたので、今年は家でのクリスマスパーティーはなしでもよいかな…そんな気持ちになっていたのですよね。

結婚した長男も、クリスマスはパールちゃんと過ごしますしね~。
2人は今日クリスマスディナーに出かけているはずです🎄
すてきな夜になるとよいな~。

…で、我が家ですよ。
クリスマスどうする~?という話になったときに、誰からともなく『餃子が食べたいね』と言い出しました。
確かにずいぶん長いこと餃子を作っていないのですよね。
いつ以来か思い出せないくらい。
そうなると、ちょっと特別感も出せますし、それもよいわねということになりました。

というわけで、クリスマスイブの昨夜の我が家の夕食は、餃子の宴となりました。
今まではだいたい200個の餃子を作るのが定番だったのですけれど、2階にいた義両親におすそ分け…もなくなりましたし、一番たくさん食べる長男はいませんし、いくつ作るか考えるところからスタート。
具を作る私としては、慣れた分量で作るのが一番作りやすいのですけれど、絶対多すぎます。
でも余れば冷凍するという技もあるわけだし…と、結局1割ほど減らした量を作りました。

うちでは餃子を作る時は、他のおかずはなし❗です。
ごはんも欲しい人だけが食べるシステム。
昨夜は誰もごはんを食べませんでした。
そして、結局冷凍したのは50個ほどでしたので、120個くらいは3人で平らげた計算❗❓
相変わらずすごいな~👀

Sponsored Link


そして、餃子といえばビール🍺…ですよね。
そのあと、シャブリのワインも開けました。
一昨日、次男が不在でしたので、夫と私は牡蠣のパスタを夕食にして、カナッペとかサラダも用意して、ちょっとクリスマス気分も味わっていたのですよね。
そのときに開けようと思って冷やしていたワインでした。
一昨日は半分残っていたシャルドネのワインで足りてしまいましたので…。
次男には余った材料でカナッペも作って出して。

3人でもわいわいと賑やかに話しながら宴をしていましたら、少し特別な夜になった気がします。
全然クリスマスっぽくはありませんでしたけれど、いつもより楽しい時間にはなりました。
久しぶりに手作り餃子もいただけましたしね💖
と~ってもおいしくできて、満足です。

ここ3日間は、フィギュアスケートの全日本選手権をつけっぱなしにして見ています。
CS放送からスタートして、地上波の放送終了まで。
知っている選手も少なくなってしまい、以前ほど熱は入らないのですけれど、でも私はやっぱりフィギュアスケートが好きだな~⛸
今日もこれから男子シングルフリーを見る予定です。



餃子 - ブログ村ハッシュタグ
#餃子


クリスマスイブ - ブログ村ハッシュタグ
#クリスマスイブ


にほんブログ村 主婦日記ブログ 50代主婦へ
にほんブログ村



いろどりのおと - にほんブログ村



Sponsored Link


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA