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あけましておめでとうございます

元日からお立ち寄りいただき、ありがとうございます。

皆さま、2022年あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

今朝はとても冷えました。
6時に起きたときには、すでに床暖房が1時間ほど稼働しているのですけれど、リビングも寒いままでした。
すぐにエアコンをつけましたけれど、なかなか暖かくならず…。
いつもより1人多い4人いますから、少しは暖かいはずなのですよね~。
それがこれだけ寒いということは、外はかなり冷えているはずです。
東京は風も強くて。
でも青空はきれいで、気持ちのよい新年の幕開けです。

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今朝はまず義両親のところの朝食準備から始めました。
お雑煮の準備と、《好きではないもの》を除いたおせち料理をワンプレート風に盛り付けたもの。
8時前には食べたいとのことでしたので、私は念のための6時起きです(^_^;)
普段のお正月は、もう少しゆっくり寝るのですけれど仕方ありませんね。

夫も6時半過ぎに起きて手伝ってくれましたし、息子たちも意外と早起きで7時半頃にはキッチンで手伝ってくれて助かりました(*^^*)
例年は9時半近くにしている我が家のお祝いも、今年は8時過ぎ。

長男
長男

これだと普通にお昼にはお腹空いちゃうね!

…と言われつつ…確かにね。

今年のおせち料理はこんな感じになりました。

夫の手による牛のたたきがない以外は、いつもどおりのおせちです。

高野豆腐の煮物としいたけの含め煮。

祝三種肴を含めた、おせちの定番。

いり鶏と紅白なます(次男の大好物)。

ぶりの塩焼きは朝から焼きました。

これにきんとんとお雑煮で我が家のおせちの全容です(*^^*)
きんとんは、おやつにいただくことが多いでしょうか。
お雑煮は、鶏肉・小松菜・金時人参・大根・干ししいたけ・かまぼこの入ったおすましです。
お出汁のしっかり効いたおつゆがおいしかったです。

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お酒は昨年と同じ《赤武》にしようかという夫に対し、違うものを飲んでみたいという私。
私の意見が通り、今年は《冩樂》にしました。

人気のあるお酒ですよね。
一度飲んでみたかったのです。
予想どおり、とてもおいしいお酒でした。


4人で4分の3本くらいいただいたでしょうか。
のんびり、ゆっくりと味わいながらおせち料理をいただきました。
その間にも、いろいろとおしゃべりが弾み、どんな時間も全部楽しいです。
家族が健康で揃ってお正月を迎えられることは、本当に幸せなことなのだなぁとつくづく思います。

夕食には義母のために、夫がステーキを焼く予定です。
先ほど、長男がバーニャカウダを作るわ~と言い出しました。
サラダか何か要るかしら?と思っていたところでしたので、助かります(*˘︶˘*).。.:*♡
義両親には、あとはいり鶏や紅白なますなどで夕食にしてもらうつもりです。

私たちは毎年恒例の鶏のサンドイッチも控えています。
私はバーニャカウダを作るところを見学するのがお仕事!

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2022年の抱負など語れるとよいのですけれど、今年は何も考えていませんでした。
とにかく昨年の8月以降のようなバタバタな生活だけはご勘弁…と思っています。
両親や義両親も含めて、家族みんなが健康で穏やかな1年であってほしい、それが一番の願いです。

私自身は、英語に関わる学びを何か続けたいとは考えています。
方法については、これから検討ですね(^_^;)
それから、食生活に関してもう一度熱意を持って取り組みたいと考えています。
中食・外食が増えていること、食事作りが手抜きになりがちなことを見直したいかな~。
増量しがちな体重コントロールも、工夫して落ち着かせ、ウォーキングやジムなどでの身体づくりも真面目に続けたい!
…とこうして種類を増やしていくと、どんどんハードルが上がりますので、このあたりで止めておきましょう(*^^*)

ブログにつきましては、できるだけ毎日更新を心がけたいとは考えていますけれど、あまり無理をせず、細くとも長く続けていくことを目標にしたいと思います。
相変わらずの私ですけれど、2022年もどうぞ仲よくしてくださいませm(_ _)m
コメントやメッセージも大歓迎です。
どうぞよろしくお願いいたします ♪



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