暮らしを豊かに彩ってくれる趣味・お気に入りのことあれこれ…そして思うこと

ワインバーのランチボックス

お立ち寄りいただき、ありがとうございます。

2日ほど少し暖かい日があったかと思うと、今日はまたキーンと空気が冷たいです。
そして明日はまた4月並みの気温、明後日は冬の気温になるのですよね。
共通テストを受けられる受験生の皆さま、コロナ対策はもちろんですけれど、お天気の変動にもご注意くださいね。
天気予報を入念にチェックして、上手に服装で調節できるといいですね。

このブログにも何度か登場していますけれど、近所に小さなワインバーがあります。
そこのお料理がとてもおいしくて、我が家みんなのお気に入り。
店主さんのお人柄もすてきで、ついつい話をしに行きたくなってしまいます。

このコロナ禍でお店の経営も大変なのだろうな~と思うのですけれど、お会いするといつも変わらない笑顔で、『いろいろ考えて、工夫してがんばりますよ!』とか『次はこんなことをしようかと思っていますので、またよろしくお願いします』とか、前向きな言葉しかおっしゃりません。
夫とウォーキングするときにお店の前をよく通りますので、ほんの少しお話ししたりするのですけれど、いつも《すてきな人ね~》と感心して帰ってきます。

昨年の4月にテイクアウト営業に切り替えてからは、店内をテイクアウト仕様に変えて、一貫してテイクアウトのみの営業を続けていらっしゃいます。
昨秋頃には、年が明けたら店内での飲食を再開しようと考えていらしたそうですけれど、悪化する一途の状況に、しばらくテイクアウトで続けていくと決められたそう。

店内にずらりと並んだお料理はどれもおいしくて、しっかりお客さんもついている様子なのを見ると、少しホッとします。
クリスマスなどは《ありがたいことに、忙しくて忙しくて!》と。
一時期ランチボックスも出してあったのですけれど、最近はまた1日を通してのお惣菜販売となっていました。

それが今回の緊急事態宣言を受けて、お客さんからテレワークになるという話や在宅する日が増えるという話を多く聞いたとのことで、今週からまたランチボックスが再開しました。
ちょうど再開の前日に情報を得ましたので、今日の昼食はそのランチボックスにしてみました。

私たちもいただいてみたいですし、応援の意味も込めて。
我が家が3人分のランチボックスを購入したからと言って、応援としては微々たるものですけれど、回を重ねれば少しは役立つかもしれません。

今週のランチボックスは、この2種類でした。

自家製のロースハムと人参サラダのサンドイッチ。
これは夫がオーダーしました。
そして次男と私はこちらです。

クスクスと鶏ときのこのトマト煮。
どちらもスープつきです。
私はクスクスをメインでいただいたのは初めてでしたけれど、とってもおいしかったです。
お腹持ちもよいのですね。
夫のサンドイッチもとてもおいしかったそうです。
そちらもいただいてみたかったのですよね~。
スープもアツアツで、ゴキゲンです。

地域でがんばっているお店をできるだけ応援したいな…そんな気持ちで暮らす日々です。
おいしいし、楽ちんだし、言うことなし!です。
ランチボックス、また買いに行こうっと。


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《共通テスト》と名称は変わっても、私たちが受験した《共通一次試験》、息子たちが受験した《センター試験》は長い大学受験のスタートです。
とにかく体調管理に気をつけて、いつもどおりの食事を、できれば温かくてやさしい食事をしっかり摂って、睡眠もしっかり取ってくださいね。
いつもと違うことはあまりしない方がよいような気がしますよ。

そして、これまで寝る間も惜しんで勉強してきた、その努力の積み重ねを信じて、ご家族やご友人たちの応援をパワーに変えて、全力投球してきてください。

受験生の皆さまが、いつもどおりの実力を発揮することができるよう、祈っています。
願わくば望み通りの結果が出せますように。



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