いろどりのおと 
お立ち寄りくださり、ありがとうございます。
今日も東京は秋晴れでした。
昨夜はとても冷え込んで、季節が少し進んだのかしらと思ったほど。
薄手の羽毛布団が日によっては暑く感じて、まだ半袖のパジャマを着て寝ている私…。
それでちょうどよいな～という感じがしばらく続いていたのですけれど、昨夜は寒くて寝付けませんでした。
リビングからブランケットを持ってきて、羽毛布団の上に重ねがけしてようやく眠りにつけました(^_^;)
さすがに半袖ではもう寒いのね～と、今日からは長袖にします。
今夜から明日の朝にかけては冷え込みが緩むということですけれど、この判断は吉と出るか凶と出るか…。
今月から始まった朝ドラ『舞いあがれ！』。
子役ちゃんたちがとてもかわいらしいですね。
子舞ちゃんの笑顔に、メロメロになっています。
五島の風景もとても美しかったですし、上空からの景色が多用されていて映像がとてもすてきです。
時間の流れや人物の心の動きが丁寧に描かれている感じがして、今回は楽しめそうだな～と期待しています。
毎日ドラマを見ていますと、どうしても気になって仕方ないものが…。
大阪のお好み焼きです。
おいしそうでね～ ♪
このところ毎日のように、『お好み焼きが食べたい！』と言っていた私。
次男が不在だった今日の夕食は、お好み焼きとビールにしました🍺
お好み焼き屋さんに行くこともちょっと考えたのですけれどね、ま、ちょっと節約の意味もあり、家でゆっくり飲みたいねという気分でもあり…というところでしょうか。
じゃん！
我が家のお好み焼きです。
お好み焼きは《粉もん》と言われますけれど、これはどちらかというと《きゃべつもん》です。
きゃべつたっぷりで、粉はつなぎ程度にしか使っていません。
もう15年近くも前に長男が買ってきた《きょうの料理ビギナーズ》のテキストに載っていたレシピで作ってくれたお好み焼きがおいしくて、それ以降我が家のお好み焼きはきゃべつたっぷりの《きゃべつもん》になっています(*^^*)
食べたときにはとても満足感・満腹感があるのですけれど、この記事を書いている今はもうお腹がすっきりしてきています。
ほとんどきゃべつですものね～。
でも食べたい食べたいと思っていたものでしたので、本当においしかったです。
ビールと少し残っていたワインもいただいて、気分も満たされました。
山芋をすりおろしたり、粉をふるったり、ひと手間かけたのもよかったのかもしれません。
夫との共同作業でしたけれど、作っている過程も楽しかったです。
また作ろうっと💕
#朝ドラ
#お好み焼き
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