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新しいガスコンロがやってきました

お立ち寄りいただき、ありがとうございます。

今日の東京は久々に日光の恩恵を受けました。
あまり雨の心配なく外干ししたお洗濯物は、夕方までにはすっかり乾き『う~ん、乾いているかな~、どうかな~?』と確認せずにどんどんたたむことができましたよ。

でも夜になって雷鳴とともにどしゃ降り~。
やっぱり安定しないお天気です。

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さて、今日は新しいガスコンロの取り付け工事の日でした。
6年間働いてくれた先代(二代目)コンロさん、お疲れさま!

わりと丁寧に手入れをしてきたつもりですので、まぁまぁきれい。
まだまだ現役で使えそうです。
奥のシールなどは剥がれかけていますけれど…。
交換するのは、ちょっともったいないみたい。
でもね、やっぱり五徳などは焼けてガサガサになっているのですよね。

毎日毎日、何度も火であぶられるのですものね、仕方ありません。
今朝は9時過ぎから工事ということでしたので、朝から最後の拭き掃除をしました。

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新しいガスコンロの取り付けは、1時間ちょっとで終了しました。
三代目の今回も、色は黒です。
ピアノブラックという色…漆黒という感じの、重厚な黒でした。

『今お使いのものとは、かなり違う黒に見えると思いますよ』という1週間前の担当の方のお話は、なるほど~と納得でした。
ガスコンロですから、基本的な操作は今までと変わりませんし、基本的な機能は昔から変わりません。
…のはずなのですけれど、進化しているのですねぇ。
五徳の部分の焼け方も以前のものとはかなり違うはずとのことでした。
劣化しにくいそうです。
これは使い続けてみないとわかりませんけれど。

手前の方に見えている3本の線は、火力表示です。
ここにランプがついて、火力を教えてくれるのですね。
そして、コンロから鍋を少し持ち上げると、すっと火が小さくなり、戻すと元の火力に戻るとか、なんともこまめな働き方をしてくれるようです。

大きく進化しているかなと思うのは、グリルの使い方です。
今まで使っていたものは、網がついている普通のもの。
ですから、お魚を焼くのがメインの使い方でした。
でも今回のコンロには、2つの付属品がついていました。

ひとつはココットプレート。
ホットプレートのような使い方ができるようです。
お魚を焼いても、脂が飛び散りにくくてグリルの中があまり汚れないのですって。

それからもうひとつは、ザ・ココット。
パンを焼いたり、ケーキを焼いたりまでできるとか!
もちろん、蒸し料理とかお肉・お魚料理もいろいろできるようです。
(まだ研究不足…)

もちろん、普通の焼き網もついていますよ。
レシピブックを見ていると、いろいろ作ってみたくなります。
最近お料理に対するモチベーションがだだ下がりだったのですけれど、ちょっとワクワクしてきました。
簡単そうなものから、あれこれ作ってみたいなぁと思うようになったのです。
私の精神衛生上もよかったみたいですね。

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何より、最も進化していると思うのはオートメニューとスマホ連携です。
まずガスコンロ自体がオートメニューモードを持っていて、ボタン1つで作れるお料理が何種類もあるのです。
さらに、スマホと連携させることで、レシピ検索をしたり、買い物リストを作ったりもできますし、レシピを選んで送信すると調理を始めてくれるとか。
まだ使っていませんので上手に説明できませんけれど、何だか未来の世界を見ているよう(*^^*)
レシピも何百種類もあるようですので、今まで作ったことがないようなお料理にも挑戦してみようかな~という気分にさせてくれます。

もはや、ここまでくるとガスコンロも精密機器ですね。
今回もリースですので、故障しても修理は無料です。
だからというわけではありませんけれど、どんどん使っていこうと思います。



午後、ようやくスマホと連携させて使えるように設定しました。
今日は普通に使っただけでしたけれど、明日からは少しずついろいろな機能を使ってみたいと思います。
まずは何から作ってみようかしら?
久々に楽しみで、ワクワクする気持ちを味わいました~。

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東京の蔓延防止重点措置は明日まで。
明後日からはまた緊急事態宣言下に入ります。
近所のワインバーの店主さんや、他の飲食店の方が嘆いていらっしゃいました。
ようやくお酒が少し出せるようになって、皆さんの笑顔も変わってきていたのに…って。
飲食だけがここまで悪者にされてしまうことは、本当に解せません。
とりわけお酒に何の罪があるのさって、思ってしまう私です。

また気分的に窮屈な毎日が始まります。
せめてお天気だけでもよくなってくれると、少しは気持ちも晴れるというものですけれどね。
現に今日は、昨日と比べてずっと気持ちが上向きでした。
やっぱり日光は必要ですね。

上手に気分転換を…などと言ってみたところで、家の近所をぐるぐると巡っているだけでは、変化がなさすぎて。
長男も夏休みの帰省を諦めたようです。
1年半も全く顔を合わせていないなんて、何だか理不尽だわ~。
お正月には会えるかな?なんて今からそんな話をしています。



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